我們一起努力了2015 一整年
終於來到十二月尾聲
感恩的月份我們想要邀請身邊好朋友一起同樂
屋上喫茶會最終場 我們結合聖誕主題
邀請到好朋友 - 好食光生活廚房 甜點主廚 Ke Ya 一起打造聖誕喫茶餐桌
運用好食光主打的多款冬季果醬變幻出不同的甜點飲料呈現
運用好食光主打的多款冬季果醬變幻出不同的甜點飲料呈現
邀請你來
享受一場繽紛的聖誕喫茶食光
●餐桌 菜單●
*鹹食
西班牙海鮮湯 佐 圓麵包
西班牙烘蛋 佐沙拉菜
*甜點
花圈草莓塔
蜜香芭樂巧克力小塔
*飲品
香料熱紅酒
香料熱紅茶(不能喝酒者)
*伴手禮
栗子瑪德蓮
●參與演出的果醬●
要你一次品嚐好食光多種冬季果醬
草莓檸檬碎
威士忌焦糖栗子醬
蜜香芭樂巧克力
天天聖誕快樂
神秘隱藏版果醬 (主廚私藏)
要你一次品嚐好食光多種冬季果醬
草莓檸檬碎
威士忌焦糖栗子醬
蜜香芭樂巧克力
天天聖誕快樂
神秘隱藏版果醬 (主廚私藏)
●客座料理家●
好食光生活廚房 Ke Ya
靈魂裡揉合雙魚座的浪漫、台灣傳統家庭長女的海派、
南北城鎮衝擊後的獨特美學。
中文系文藝創作組畢業的柯亞,因為突發的罕見疾病和偶然的療癒過程,
意外地全然投入手工果醬的研製,並成為了返鄉創業青年,創立了「好食光 生活廚房」。
她濃縮台灣風土結成的果實,以無人工添加物、手工精製的純粹,
讓視覺、嗅覺與味覺重新體驗「好吃」,
也嘗試將人文精神與生活靈感融入手工果醬與其延伸出的甜點,
分享「好食材、好信念、簡單烹調,一起擁有美味好食光」的初衷。
出版書籍:
《這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案》
《臺灣好果食:54道滿足味蕾的水果料理》
南北城鎮衝擊後的獨特美學。
中文系文藝創作組畢業的柯亞,因為突發的罕見疾病和偶然的療癒過程,
意外地全然投入手工果醬的研製,並成為了返鄉創業青年,創立了「好食光 生活廚房」。
她濃縮台灣風土結成的果實,以無人工添加物、手工精製的純粹,
讓視覺、嗅覺與味覺重新體驗「好吃」,
也嘗試將人文精神與生活靈感融入手工果醬與其延伸出的甜點,
分享「好食材、好信念、簡單烹調,一起擁有美味好食光」的初衷。
出版書籍:
《這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案》
《臺灣好果食:54道滿足味蕾的水果料理》
好食光生活廚房 粉絲團
時間
2015/12/19 (六) 15:30-17:00 (共1.5小時)
地點
小森 書室 2F 露台
活動費用
950 元
(活動費用包含現場甜點飲料材料製作費等,
另外還有一份果醬小禮及旅人之森 Joying 製作的聖誕點心陶盤要讓大家帶回去哦)
(現場有限量好食光果醬販售,活動價九折)
報名方式
請以 E-mail 報名,E-mail : joying23@gmail.com
(請寫下姓名, 聯繫手機電話)
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我們會主動與你聯繫
料理企劃製作/好食光生活廚房 Ke Ya
活動企劃/ 旅人之森 Joying Chang
插畫設計/Aling Chen