2018年11月15日 星期四

旅人之森 × ACHIN 胡慧琴 2018 十二月 陶藝工作坊 [ 聖誕快樂 香氛燭台 ]





 村子中央有棵很高很大的聖誕樹
聖誕節到了 大家都圍繞著他轉圈圈

你可以自己安排 小森林的模樣
幫自己打造一個聖誕村莊吧!

作品可作為燭台,點上精油也有香氛機的功能哦
什麼都不做的時候,他還是個可愛的置物盤!

技法:土板成型

時間:2018年12月2日(日) 下午2點~5點 (約3小時)
預計可完成 1 件 陶盤作品 (尺寸約為 20*17*15 cm

費用:1,650元

地點:小森 書室(旅人之森 主人的私人秘密基地,近台中科博館)

 費用除教學費用外,另包含材料費燒窯費用工具使用及茶點
完成後作品由學員自取,外縣市學員若需郵寄採用宅急便貨到付款

關於 ACHIN 胡慧琴

阿琴老師陶藝資歷已經約十餘年了
平日主要以自己的藝術創作為主,展覽獲獎無數

旅人之森特別商請阿琴老師帶領大家從生活陶開始入手
慢慢走入豐富多樣變化的陶藝世界

2001-2004 台南藝術學院 應用藝術研究所陶瓷組(M.F.A
1997-2001 台灣藝術大學 雕塑系 主修金屬造型、木雕

ACHIN 粉絲團
https://www.facebook.com/huhuichinachin

報名方式
請以 E-mail 報名
來信請寄到: joying23@gmail.com,
請務必註明 "預計報名課程, 中文全名, 手機號碼, 報名人數
我們會主動與你回覆聯繫

陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影及設計構成/Aling Chen

2018年10月29日 星期一

旅人之森 × 棋子/蕭裕奇 - 我的旅行關鍵字- 台東、五感、記憶、鐵道、時光



池上風景- 農人與天地之間所寫的詩

長濱生活 - 聽風說故事 

村上先生-百年老宿舍的檜木香氣

你的旅行關鍵字是什麼?
我們都有自己的旅行關鍵字
有些關鍵字我們追尋了很久,中間也會在跑進新的關鍵字

台東是棋子的旅行關鍵字
在這個關鍵字底下又包含了幾個子關鍵字

台東也是棋子的人生關鍵字
人生很多重要的環節都跟台東有關係
他在台東念兒童文學研究所, 在這裡遇到人生另一半
認識很多台東朋友也出版了幾本和台東相關的書
他說沒有台東就沒有現在的他
和台東的緣分也會繼續下去,他要繼續發掘台東。

這次透過新書五感浪遊- 台東的樣子棋子要來分享
他這幾年累積的台東行腳和觀看

旅人之森- Joying

2012年,《緩慢。台東。旅》一書出版,
在始終將台東與花蓮連結、甚少有台東專書出版的當時,
引起不小的迴響,也帶動國人旅行台東、認識台東的風氣。

  對於作者蕭裕奇而言,台東是一個緣分之地,成就了現在的他。
雖然他自稱是台東的門外漢,然而對台東來說,
他是一個深情的知音,
總能看到台東最深刻的模樣,
認為台東是個真正能讓人釋放身體裡的原始感官與靈魂的地方。

  6年後,他再次將台東書寫成專書,細膩的情感與緩慢的步調依舊,
但更要打開讀者的各種感官,
以五感作為引子,在旅行台東之外,
感知台東這些年來的變化,
並找尋自己心目中台東的樣子。

講者

蕭裕奇

  筆名棋子,從小學到大學,都只是個隨波擺盪的棋子。
直到唸研究所,才自己作主選擇了台東大學兒童文學研究所,
從此與台東結下美麗的緣分。

  曾經出過一本短篇小說集,得過幾個文學與攝影獎,
喜愛旅行、攝影、寫作、閱讀,
曾出版《緩慢.台東.旅》、《寂靜.京都.台東》、《在時間隙縫裡的親子旅行》(以上三書由玉山社出版)、
《追尋電車男孩的光》(寶瓶文化出版),育有二隻可愛的小怪獸。

  去過不少地方旅行,包括國內與國外,最喜愛的地方是台東、京都。
在台東唸書、生活、畢業之後,也不斷的回台東旅行。
與太太都不是台東人,卻在台東相遇、相戀。
感謝所有生命中與他相遇相知的家人、朋友、貴人。

  部落格:25度c的空白 lifepoem.pixnet.net/blog

時間
 2018/11/10 (六) 15:30 - 17:00(共1.5小時)

地點
小森 書室 1F 書房

活動費用
400元(活動費用包含一本書, 茶點等)
250元(活動費用包含茶點等)

報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail   (E-mail: joying23@gmail.com)
方式報名
請寫明:姓名、報名人數連絡電話
我們會主動跟您連繫


2018年10月21日 星期日

旅人之森 × ACHIN 胡慧琴 2018 十一月 陶藝工作坊 [ 森林野菇 擺飾/花器 ]




剛下完雨的早晨
走入森林
野菇們一一冒出了頭

小小作品可以作為擺飾放在桌上或是
插上乾燥花、果實或空氣鳳梨都很好

一起來玩陶吧!


技法:運用彩色日本瓷土和台灣陶土運用手捏成型

時間:2018年11月04(日) 下午2點~4點30 (約2.5小時)
預計可完成 1 件 陶盤作品 (尺寸約為 10*10*10 cm

費用:980元

活動地點:小森 書室(旅人之森 主人的私人秘密基地,近台中科博館)

 費用除教學費用外,另包含材料費燒窯費用工具使用及茶點
完成後作品由學員自取,外縣市學員若需郵寄採用宅急便貨到付款

關於 ACHIN 胡慧琴

阿琴老師陶藝資歷已經約十餘年了
平日主要以自己的藝術創作為主,展覽獲獎無數

旅人之森特別商請阿琴老師帶領大家從生活陶開始入手
慢慢走入豐富多樣變化的陶藝世界

2001-2004 台南藝術學院 應用藝術研究所陶瓷組(M.F.A
1997-2001 台灣藝術大學 雕塑系 主修金屬造型、木雕

ACHIN 粉絲團
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報名方式
請以 E-mail 報名
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請務必註明 "預計報名課程, 中文全名, 手機號碼, 報名人數
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陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影/謝中鈞, 設計構成/Aling Chen



2018年10月12日 星期五

旅人之森 × 咖哩鬥陣 - [屋上秋聚會] 我所著迷的印度咖哩與香料


認識轉圈圈的 Sylvia 和 Dino 是在旅人之森一開始的時候
我們幾乎是在同一時間點創業
從北部分別回到台中和台南開始新生活

雖然平時各自忙著工作生活和育兒
但一段時間碰在一起總有聊不完的話題
因為背景有點類似或遇到的生活難題也有點相似
可以互相給彼此一些建議提醒和鼓勵

身邊自由工作的朋友 最後都會發展出第二專長
像我就投入許多時間在陶藝在閱讀
Sylvia 和 Dino 也從零到有發展出咖哩料理研究製作的興趣
為了磨練自己的廚藝 還展開一連串快閃店計畫
在台中的我們 每次都很想衝到現場去
也因此主動邀約 來台中吧!
到小森露台上舉辦咖哩鬥陣快閃活動 應該很棒很有趣 

歡迎大家跟我們一起鬥陣 :)

旅人之森 - Joying


咖哩鬥陣的料理之路
這次我們想要邀請咖哩鬥陣二人組 Sylvia & Dino 來和我們分享:
從新竹到台南、從竹科上班族到圍繞自己喜愛生活的轉圈圈日子
停不下來就算帶著小孩也要到處旅行、 
咖哩鬥陣是怎麼開始的、 我所著迷的印度咖哩與香料

和無心插柳柳橙汁的快閃計畫

精彩內容,你們一定要到現場聽他們說 :)


[菜單]
吃胖胖大盤套餐
有三種口味香料咖哩加烏龜蛋包一次吃到的滿足(詳細介紹如下) 、  
還有南印風情的香料湯 、  更有可搭配咖哩亦可當成甜點的自家製優格 、  
除了薑黃孜然飯外 、  還有Lulu & Bun的聯名麵包餅 、  再搭一杯決明子紅茶。

三種香料咖哩 
牛肉咖哩 
炒到焦糖化的洋蔥,加上鬥陣自家搭配
多種香料調和而成的咖哩粉,慢火墩煮數小時。 
尾味微辣口感承接牛肉的濃郁。  

雞肉咖哩 
使用優格及自配香料醃製一夜的雞肉,
濃厚的香料由丁香、綠荳蔻 、  肉桂 、  月桂為基底,
以及數種香料所調和起來的鬥陣比例咖哩粉拌炒,
新鮮番茄的鮮與酸,融合優格的濃郁,再加上卡宴辣椒簡潔的辣。 

 鷹嘴豆咖哩 
以孜然的香氣為底,搭配鬥陣以數種香料所調出來咖哩粉的個性鮮明,
有辣有酸又有優良蛋白質的鷹嘴豆,在嘴間咀嚼所轉化出來的微甜與飽足感。  

[關於咖哩鬥陣]

一場由家出發的咖哩冒險
一對熱愛探索和互相較量的夫妻
著迷於各式香料背後的每段故事
從自家廚房的食物櫃出發,
用一次次的煮食練習  
誤打誤撞的快閃形式從府城台南啟程,  
幻想自己置身於大航海時代的航行,
透過信風的吹撫, 
東南亞、印度、中亞 沒有疆界的設限,    
就用這一鍋咖哩,和你們一起鬥陣,
串聯起香料咖哩的世界版圖吧。



時間

 2018/10/20 (六) 17:00-18:30 (共1.5小時)
<加開場次> 2018/10/20 (六) 19:30-21:00 (共1.5小時)

地點
小森 書室 2F 露台

活動費用
500元

(活動費用包含咖哩研究分享、三種香料咖哩胖胖盤及飲品等)


報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail   (E-mail: joying23@gmail.com)
方式報名
請寫明:姓名、報名人數連絡電話
我們會主動跟您連繫


2018年10月4日 星期四

旅人之森 × 李明璁 - 邊走邊讀 分享會 & 邊讀邊走部屋




閱讀、旅行、散步、相遇,所有這一切週而復始都教導我對人生要再謙遜一點。

面對生命時時刻刻不知如何是好的事實,各種機遇都在訴說,你時時刻刻可以準備重新開始。

一切在路上,前進中的事物都閃現微光,邊讀邊走邊走邊讀,
沒有翻不過去的任何一夜(頁),只要你和自己微笑說早安。

讀的書走的路成就一個人的樣貌

相信只要看過李明璁老師的人,一定會對他有著深刻的印象
這麼有趣的老師,有機會很想當他的學生,如果可以修他的課我一定充滿期待
曾經在心裡這樣想過,終於等到有這個緣份
這本書包含著二十年來讀的書經歷的人生和思考著的事
來到旅人之森近距離聊聊

旅人之森 - Joying

【Hello Stranger 邊讀 邊走】的房間!
總是在翻閱,在相遇,總是在路上……
一起進入李明璁停不下來的房間!

無時不刻地閱讀,不只是書本,還包括各種形式的創作,同時連結著生活百態。
也總是抱持旅行的心情,並不是觀光,而是生活的延伸,與世界角落形形色色人們的一期一會。

這是一本寫「相遇」的書:從相遇各種文本,相遇各種有故事的人,在無數次這些相遇的旅途中,也不斷重新遇見自我。 這次在旅人之森的新書分享,陳列近20年知青生活空間樣貌,旅途上的風景、旅途中的音樂、旅途中的隨筆,歡迎一起來相遇各式「相遇」,交會生命中的光亮!

繼精細書寫「物件生命」與「物我關係」的《物裡學》散文集之後,十年淬鍊,李明璁沈澱再出發、深刻思索「生命閱讀」的跨文類essay文集。
「邊讀」和「邊走」是各自獨立、卻又彼此對映、呼應的狀態。也就是一種「讀走/走讀」,像散步也像翻閱般一直持續的動態,但同時又有靜定的力量。
書名「邊讀」和「邊走」,這兩個詞中間之所以不放逗號,是因為我不希望它們是有先後次序的。不是乍看起來「一邊讀,一邊走」這樣的意思。
書裡文章分成五大部分:我讀、我思、我走、我遇、我記。
以及生命旅途中透過攝影留下的吉光片羽。就像是一個讓自我不斷展開、收斂、再展開、又收斂的反覆過程。
如果要用一句話來總括形容自己這本書,
那大概是:在百無聊賴系統化的生活或工作裡,不斷嘗試用各種方式想自由地讀/走出界線(限)。







開一家獨立書店,其實並不是一件多潮的事。相反地,它甚至要抵禦 被所謂的潮或風格所影響。
當「風格」成為消費主義的顯學,最「獨 立」的書店,反倒是那些沒太多風格打扮的社區書店。








李明璁

英國劍橋大學國王學院社會人類學博士,

曾任教於台大社會系,並於東京與安特衛普任訪問學者。

多次獲優良教師獎,研究論文見於《臺灣社會學刊》、《新聞學研究》、《日本ジェンダー研究》等重要期刊。
曾多次擔任金鐘獎、金鼎獎、台北書展大獎等評審。也是《cue》電影雜誌創辦總編輯,
並曾協助規劃多個博物館與大型活動。著有散文集《物裡學》(二○○九),統籌主編麥田『時代感』書系與大塊文化『SOUND』書系,以及國民小學流行音樂輔助教材。
現為台北市府市政顧問、高雄流行音樂中心常務董事,並主持探照文化(Searchlight Culture Lab),帶領年輕團隊以扎實研究為基礎,從事跨界的出版、策展與設計。同時任教於北藝大通識教育中心、電影創作學系與國北教大文化創意產業經營學系EMBA。


[邊讀 邊走] 分享會
時間
 2018/10/13 (六) 14:00 - 15:30(共1.5小時)

地點
小森 書室 1F 書房

活動費用
480元(活動費用包含一本書, 茶點等)
250元(活動費用包含茶點等)

報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail   (E-mail: joying23@gmail.com)
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[邊走 邊讀部屋] 微型攝影展

時間
 2018/10/13 (六) - 10/31 (三)
對外開放時間:10/14 (日), 10/18(四), 10/21(日), 10/25(四) 14:00-19:00
其他時間請來信預約  (E-mail: joying23@gmail.com)

地點
旅人之森生活旅行工作室(台中市北區英士路66巷20號)

2018年9月13日 星期四

旅人之森 × 嘉義筷趣大飯店 - [屋上秋聚會] 筷趣不簡單便當盒


我們還沒真正認識筷趣大飯店前
就常常聽到身邊的朋友說起他們

但對於他們的樣貌,真是一點頭緒都沒有

他們在那裏?大飯店
吃飯的地方?
叫做大飯店,所以他們很大間囉?
腦袋浮現很多疑問

直到他們來到旅人之森和我們相遇
直到我們真正到嘉義的筷趣大飯店吃飯

好有活力! 總是這麼開心熱情地煮飯給大家吃
這是認識他們這幾年來的感想

我們請了他們幾次來到家中,吆喝了一大群朋友一起吃飯
實在是很喜歡大家圍繞在一起吃飯的感覺
當下相聚就是一種踏實的幸福
好難得邀請 筷趣大飯店的宜靜和仁偉把整間店的家私都搬到台中
煮飯給大家吃
跟大家分享他們在尋找食材及料理路上的人事物

涼涼的秋天午後,大家一起來

旅人之森 - Joying


客座料理家

筷趣大飯店 - 宜靜、仁偉









「 筷趣 」用台語發音,指的是在厝,在家。



「 筷趣大飯店 這五個字有個隱藏版的真正意思,

用台語快速地唸起來,其實就是媽媽經常嘮叨我們這群離家孩子在外工作的話,
意思就是埃妳把家當作飯店喔。

這個名字就這麼一直放在心裡發芽,
直到2015這年決定用料理跟它一起來做些好玩又有趣的發生。
店裡做的每一道餐點料理,都有著關於它自己的一段記憶,
皆與家與人與你與我聯繫在一起。而我統稱我們是家庭料理。


筷趣,兩字的延伸。更代表著,不只是吃飯。

舉凡跟料理,食材,土地或是人,由筷子衍伸出來有趣的事都可以去嘗試。

不管是跟家人還是朋友,能一同坐在餐桌上用餐吃飯,
彼此談著過去說著現在聊著未來,
那每一個片刻都成了心底最美好的力量。
就跟這棟七十幾歲的老建築物一樣,夜晚中散發著光,
像是給城市裡的你我一點指引,溫暖的提醒著我們

嘿!記得常回家啊!



我想,每一個人家裡最美好的時光,都是從廚房開始的吧!
而我們決定,從「 嘉 」開始。




時間

 2018/09/29 (六) 17:30-19:00 (共1.5小時)
加開場次:2018/09/28(五)19:00-20:30(共1.5小時)

地點
小森 書室 2F 露台

活動費用
450元

(活動費用包含料理分享、特製料理及飲品等)

報名方式
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