2015年3月10日 星期二

旅人之森 分享書架 - 3 月選書人 李惠貞

不論是生活中或是旅行中,我們都很習慣有書隨時陪伴
旅人之森從今年三月起預計邀請身邊的愛書人朋友們幫我們選書
選擇他們最想推薦給旅人們的書

我們會將這些書本放在旅人之森及小森書室的架子上跟大家分享 




1、自在的旅行(松浦彌太郎,一起來出版)

松浦彌太郎的著作中,我覺得最具有真實溫度(不是抽象的生活概念或戀物誌)的一本書。同時也是少數附有彩色照片(與攝影師好友合作)的遊記,書裡還有一章談到台灣。年少時即輟學到國外流浪、回國後開創獨特人生的松浦彌太郎,他對旅行的看法,對旅人來說一定會有悸動。

2、享受吧!一個人的旅行(Elizabeth Gilbert,馬可孛羅)

幽默、好看的遊記,也是動人的文學作品。剛失婚、生活一團糟的作者,到義大利、印尼、印度旅行,一點一滴找回了生命的樂趣和意義。任何人都可以從這本書裡得到療癒。

3、慢,理想的生活提案(辻信一,果力文化)

它回答了好多我們所關心的議題:食安、設計、生活、工作、人類未來……,並且從各方面給匆忙過日子的現代人衝擊。「把散步、漫步、磨蹭和偷懶、逍遙、遊逛的生活找回來。不要僅僅把這些事當做『餘興』或『餘暇』,而應視為人生的真理。」

4、給青年詩人的信(里爾克,聯經)

好喜歡里爾克的文字,真摯、充滿人生哲理的書信,深情地表達了創作者內心的世界。這本書本身就是一首溫柔的詩。

5、離春天只有二十公分的雪兔(李娟,本事文化)

住在大陸邊疆地區的李娟,文筆非常引人,彷彿能從她筆下嗅聞到荒漠的氣息。雖然生活艱苦,但作者特有的幽默感,為這本書增添了許多閱讀趣味。另外值得一提的是本書的設計,從封面的活字印刷到紙張的選用,精準地表達了一本書的靈魂。

6、從書店窗口看京都(惠文社一乘寺店,野人出版)

這本書為京都極富盛名的獨立書店惠文社所著作。書名已傳達此書的精神──從書店看到的街道風景、附近的餐廳咖啡館、來往的人,好像一位熟悉街頭巷尾的鄰長帶你進入在地生活風情。店裡店外,都是京都迷人的風景。

7、哪阿哪阿神去村(三浦紫苑,新經典文化)

唯一理由:太好笑了。空靈的神去村令人嚮往,神去村居民各個充滿鮮明的性格,而被迫進入神去村的都市少年一連串的際遇令人捧腹。舒服流暢的小說,旅行中最好的陪伴。

8、與時間的河約定(星野道夫,馬可孛羅)

著名的極地攝影師星野道夫,以文字、影像留下許多動人的作品,這本書是進入星野道夫的世界最完整的路徑。嚮往極地生活、愛好大自然和攝影的旅人,一定會想親近的大師著作。

9、緩慢(米蘭昆德拉,皇冠)

對我來說,米蘭昆德拉像是一位哲學家;而他的小說,則像是論說文,然而這些論說辯證又形成了一個精彩的故事。《緩慢》應該是他的著作中最輕薄、親切的一本。讀著作者對時間、速度的詮釋,只有佩服。我始終記得這句:「悠閒的人是在凝視上帝的窗口。」

10、推開咖啡館之門的100個理由(川口葉子,麥田)

這本書開啟了我對咖啡館寫作的另一扇窗。原來關於咖啡館的介紹,可以如此富有文學氣息、如此有意境。拜訪過無數咖啡館的川口葉子,幾乎可說是咖啡館書寫第一人。她創造了「咖啡館天使」(好的咖啡館會有天使降臨)這個說法,而我在讀這本書的時候,彷彿也感受到天使在書裡駐留。




李惠貞

資深出版人,現任 <Shopping Design>雜誌總編輯
喜歡閱讀,熱愛看漫畫,最大的願望是擁有一間放滿自己喜歡的書的書店


2015年3月4日 星期三

旅人之森 × 上田莉棋 Riki Ueda - 離開是為了 回來- 拉丁美洲 385天



這些年來,我和很多香港人一樣,
覺得自己的家變得越來越陌生,
人越來越多,卻有種強烈的疏離感

我在香港住在商業區的正中心,
生活從來都被高樓包圍,被消費所掩蓋,
對我來說,這一切早已厭倦
-- <辭職旅行的意義>

我是個旅行上癮者 而且隨著年紀增長
這個癮 只會越來越加重
無時無刻 我的口袋裡總會有很多想去的地方
地球上的很多角落我都想拜訪

開始旅行 是覺得自己有很多不足
旅行給我很多刺激跟思考 也訓練我獨立規劃執行, 臨機應變能力

至今幾十趟的旅行 累積形成現在的我
累積成旅人之森
我也把這些累積運用在工作生活中
希望今天的自己可以比昨天更好

Riki 也是
原本在香港擔任旅行雜誌記者的他 
工作就是帶回世界各地第一手旅行資訊
 幾乎已經踏遍世界各個角落

不過對於旅行  Riki 還有其他更多不同的想像 目的
於是離開原本工作位置 專心地長時間旅行

花了一年多的時間 以學習西班牙文 及到動物收容中心擔任志工為主題
踏遍中南美洲八個國家
厄瓜多、秘魯、巴拿馬、哥斯大黎加、
古巴、尼加拉瓜、瓜地馬拉、墨西哥


當時間拉長 旅行就不只是旅行
也是生活
離開從來不是為了逃避
而是讓自己在旅行中思考

再回來
那時候 我們已經進化成更好的人

邀請大家一起來跟RIKI 聊旅行
我們都有屬於自己的旅行方式


 - 旅人之森 Joying



一個人旅行,做最多的不是什麼吃喝玩樂,而是學會當個觀眾,

不單是對別人,也還有和自己對話。

聆聽自己心裡到底想要什麼樣的生活,和接受那不完美、黑暗面的自己;

從中讓自己進化成更好的人,成為更值得喜歡的自己。

讓我更加坦然面對自己,尋找自己真正想要的生活方式跟價值。

主講人

上田莉棋 
一半台一半日,土生土長香港人,
畢業於香港中文大學新聞與傳播學院,
沒有乖乖從事政治新聞,誤打誤撞成為旅遊記者,
曾任職《Tea Magazine》《新假期》雜誌,攀過智利最南的巴塔哥尼亞高原,

登上非洲最高5,895公尺的吉力馬扎羅峰,
深入玻利維亞礦場,足跡遍及六大洲、將近50個國家。

不甘心的個性,加上認為人生如果只能坐著作夢,
還不如快點行動;因為工作關係愛上拉丁美洲文化,

決定辭職遊學387天,到西班牙學西語,
再上癮般的繼續到南美洲及中美洲闖蕩,遊走多國,
藉口是讀西語,實際以體驗生活、到動物收容中心做義工為目的。

抱著「我遊故我在」的人生目標,目前繼續不定期遊走世界各地,
以成為全職旅人及自由旅遊記者為目標,
持續於《新假期》《U Magazine》《蘋果日報》《信報》《Cosmopolitan》撰寫專欄。

FB專頁:Riki’s Latino Moment 拉丁美旅人時光

個人網誌:https://rikilatinomoment.wordpress.com

非洲旅行主題 甜點創作

●西班牙油條(Churros) 佐 墨西哥微辣巧克力醬● 以西班牙為起點,進入中南美洲,感受墨西哥與巴拿馬風情。 咬一口酥脆的西班牙油條,再沾滿洋溢莓果酸香的巴拿馬可可,
加入一點適合甜味的辣椒,舌尖的輕柔辣味是旅行的高潮點綴。

手沖咖啡

活動時間
2015/03/14 (六) 下午3:30-5:00

活動地點




活動參加費用

250元

 (費用包含 甜點及咖啡 

報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail方式報名 (E-mail: joying23@gmail.com)
請寫明:姓名、連絡電話我們會主動跟您連繫 


西裝筆挺的古巴老人,略帶沈思地看著前方,悠然地抽著雪茄










秘魯原住民和忙著吃草的羊駝們

天然地秘魯美女,黑黑大眼和紅紅臉頰,配上鮮豔的傳統服飾





2015年2月4日 星期三

旅人之森 × ACHIN 胡慧琴 - 陶藝工作坊 [青色屋頂 小屋燭台/裝飾]














夜黑了 家家戶戶亮起了點點燈光

我知道 
在那個青色屋頂的小屋裏
永遠有著一盞為我等待的亮光

活動內容介紹

陶板切割組合立體造型、陶藝材料及工具認識運用
(作品由老師代為上釉燒成)

預計可完成一件16*11*12cm 作品(含底板,小屋與底板可以分離使用)燭台
晚上點上蠟燭空間馬上就很有氣氛,也可以作為盆栽及空間擺飾也好適合~

工作坊每堂課程都不會重複,要帶大家認識陶藝不同技法的可能性
歡迎陶藝初學者加入體驗手貼陶土的樂趣

關於 ACHIN 胡慧琴

阿琴老師陶藝資歷已經約14年了
平日主要以自己的藝術創作為主,展覽獲獎無數

旅人之森特別商請阿琴老師帶領大家從生活陶開始入手
慢慢走入豐富多樣變化的陶藝世界

2001-2004 台南藝術學院 應用藝術研究所陶瓷組(M.F.A
1997-2001 台灣藝術大學 雕塑系 主修金屬造型、木雕

ACHIN 粉絲團
https://www.facebook.com/huhuichinachin

時間

 2015/03/08 (日) 14:00-16:30 (共2.5小時)
加開班:2015/03/29 (日) 14:00-16:30 (共2.5小時)

地點

活動費用
750元
 費用除教學費用外,另包含材料費燒窯費用工具使用及茶點
完成後作品由學員自取,郵寄需另附郵寄費用
#每堂課程會因為時間長短及材料不同,費用上有所不同哦~

報名方式
請以 E-mail 報名,E-mail : joying23@gmail.com
(請寫下姓名, 聯繫手機電話)
我們會主動與你聯繫

陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影構成/Aling Chen

2015年1月18日 星期日

旅人之森 × 李郁淳 - 行走於平行宇宙- 單人東非130天大縱走




非洲漸漸喚出我心中被文明壓抑許久的野性
而我很高興
他在這裡終於得到盡情發揮的舞台

----<一個人的東非大縱走>

非洲從來都不是我有生以來的旅行選項
心中也從來沒有興起一股想去看看的念頭

如果問我
對非洲的想法是什麼?!

大概只有黑人, 很多肚子大大的難民小孩
再來勉強就是能說出 以前地理課本上面提到的地名
中華民國的少數幾個邦交國家

除此之外
就幾乎沒有了

因此 前陣子透過以前同學的臉書分享
看到郁淳的新書訊息
感覺很震驚 

怎麼會有一個女生 用自助背包客旅行的方式
在非洲獨自旅行了130天
天啊 他都是怎麼度過這些日子的
況且他 平時是從事時尚雜誌工作
在這些現代極致的洗禮下  反而可以樂在現代文明相對隔絕的非洲

於是 我們希望能邀請他 來跟大家分享
自己從很年輕時開始的獨自背包客旅行 與
這次的非洲旅行

也許你也從沒想到過 要到達非洲土地
但是也許 你在看過這本書 或是 聽完分享後

你會發現
非洲這個平行宇宙 

也很值得我們認識與拜訪

- 旅人之森 Joying



「那晚在河邊的破舊帳棚裡,我作了一個夢,
夢見自己回到時尚雜誌的辦公室,
和明星經紀人在電話中周旋。
在那個光鮮亮麗的產業裡,幾乎什麼都可以用金錢堆砌,
唯獨真實和善意是罕見而無法假造的……。」
說到非洲,你想到什麼?戰亂、饑荒、疾病、蠻荒之地?
完全與我們相反的第三世界?
到了非洲,又可以看到什麼?

大草原上的動物們、無盡的河流、部落傳統服飾?
不是電影《遠離非洲》那帶有白人殖民色彩的美化,
也不再是〈We Are the
World〉那八○ 年代饑荒滿地的非洲。
在非洲行走,看到的跟自己體會到的,都是「求生存」這件事。
大到人民從血腥歷史中掙扎求生,
小到觀光客努力適應的夾縫求生。
非洲最美的地方在於他的生命力,野性、率直、
源源不絕的生命力,
那是所謂「已開發國家」早已生疏的,生而為人的技能。

辭去了國際時尚雜誌的工作,
她花了四個多月的時間,離開工作、丟下老公,
從馬達加斯加、南非、史瓦濟蘭、莫三比克、馬拉威、
坦尚尼亞、盧安達、烏干達、肯亞到衣索比亞結束。

是東非大陸,也
是後青年時代大縱走。

主講人

李郁淳
射手座,六年級後段班。
曾任《哈潑時尚》、《美麗佳人》、《bella 儂濃》等
女性時尚雜誌採訪編輯,
也曾為 Elle、FHM、Yahoo 奇摩等媒體撰寫旅遊文,
因而培養出華麗虛幻的文風,
唯有旅行時才覺得自己慈眉善目、胸襟廣闊。
持一個人旅行,足跡遍佈各大洲,
包括東南亞、北美、東歐、中東、印度、尼泊爾、東非四十多國,
最常和在地人把酒言歡,
也不排除偶爾被惹毛暴走的可
能。認為人和自然是旅途中最美的風景,
遇到教堂、廟宇和博物館會開始微放
空。擅長插科打諢,跑步玩狗,天生有著老靈魂,多數時候卻不想長大。
什麼,你問我旅行的意義?背起背包出發就是了,別說那麼多。

粉絲頁:漂鳥旅行誌(Birdy’s Migration)

非洲旅行主題 甜點創作
好食光生活廚房 甜點主廚- 柯亞 Ke Ya

●cornes de gazelle 羚羊角

這是北非摩洛哥著名的傳統甜點,長得如新月或像羚羊角,是填上淡淡橙花香與杏仁香內餡的酥餅。
阿拉伯人嗜甜度是台灣人的ㄧ萬倍,這羚羊角在甜度上不打算討好台灣人,會在北非與台灣味蕾中找到平衡。

●Marocains orange tranches à la cannelle  橙花水肉桂橙片

新鮮橙片淋上橙花水與一點點肉桂,也許興之所致再加上一點堅果與正盛開的三色堇。

Solidbean 咖啡烘焙品牌 手沖咖啡
From solid to Liquid by passion
咖啡烘培 / 產區咖啡 / 咖啡飲品
Solid adj 實心的, 品質是好的
Solidbean n. 結實的健康豆豆 SolidUS
可依賴的且結構平衡的關係
咖啡農 烘培師 Barista
產區栽植環境
無論是海拔氣候土壤
都密切關係著咖啡果實生長的品質
果實成熟了 咖啡農堅持手摘 只採收紅色的果實
然後再進行後續處理程序
烘培師從貿易商那拿到生豆
在依照產區的特色風味
進而調配合適的烘培曲線
最後在經由Barista找到萃取的甜蜜點
把咖啡中的美好風味呈現給你


粉絲頁:Solidbean


活動時間
2015/01/31 (六) 下午3:30-5:00

活動地點

(旅人之森 主人的私人秘密基地,近科博館)


活動參加費用

250元

 (費用包含 甜點及咖啡 

報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail方式報名 (E-mail: joying23@gmail.com)
請寫明:姓名、連絡電話我們會主動跟您連繫 




台灣的好朋友- 史瓦濟蘭國王恩史瓦帝三世。

在非洲,吃素的河馬是最致命的動物,殺人的戰績比獅子花豹等這些肉食動物還多。



山上的非洲乾燥花




2014年12月30日 星期二

旅人之森 × ACHIN 胡慧琴 - 陶藝工作坊 [暖呼呼 隨享陶杯]


陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影構成/Aling Chen


陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影構成/Aling Chen

陶作示範/Achin Hou, 企劃/ Joying Chang, 攝影構成/Aling Chen

冷冷的冬天
我隨時隨地都想要有一杯熱呼呼的飲品

可以是熱可可, 濃湯, 麥片

用著親手捏製的陶杯喝
這個冬天 更溫暖了


活動內容介紹

認識紅土材料陶藝工具、杯子造型成型修整及捏塑
(作品由老師代為上釉燒成,有兩種釉藥顏色可以選擇)

預計可完成一件15.5*11.5*7.5 作品(陶杯)
作品燒製完成後馬上可以在冷冷的冬天使用哦~

歡迎陶藝初學者加入體驗手貼陶土的樂趣

關於 ACHIN 胡慧琴

阿琴老師陶藝資歷已經約14年了
平日主要以自己的藝術創作為主,展覽獲獎無數

這次旅人之森特別商請阿琴老師帶領大家從生活陶開始入手
慢慢走入豐富有趣的陶藝世界

2001-2004 台南藝術學院 應用藝術研究所陶瓷組(M.F.A
1997-2001 台灣藝術大學 雕塑系 主修金屬造型、木雕

ACHIN 粉絲團
https://www.facebook.com/huhuichinachin

時間

2015/01/18 (日) 14:00-16:30 (共2.5小時)

地點

活動費用

750元
 費用除教學費用外,另包含材料費燒窯費用工具使用及茶點
完成後作品由學員自取
#每堂課程會因為時間長短及材料不同,費用上有所不同哦~

報名方式
請以 E-mail 報名,E-mail : joying23@gmail.com
(請寫下姓名, 聯繫電話)
我們會主動與你聯繫